荷花的分类：

从物种分类的角度，荷花只有亚洲莲和美洲莲两种，但从其园艺和农业的综合利用价值来分可有不同分法。如根据植株及花的大小可分成大型、中型和小型，其中大型植株可高过3米；之间的过渡类型还可细分成大中型、中小型；随着人工筛选育种的逐步推进，微型荷花品种也越来越多了。荷花界还有一个很熟悉的分类名称：碗莲。它的原意是指能在碗大小的容器中种植开花的荷花，是一类小型品种。典型的碗莲品种栽于大容器中，其株型变化小或近不变，而有的荷花品种株型的可塑性较大，种在小型容器中植株变小，但在大型容器或池子中又变大，如著名品种‘秣陵秋色’在小容器中植株属于小型，且能正常开花、花小，但在大田中表现最好，植株和花均显著变大，成了大型品种。